RESUMEN DE COMPOSICION FISICA
COMPOSICION FISICA DE LA LECHE
-VISCOSIDAD:.................................. 1.5-4.2 CP
-DENSIDAD:...................................... 1.027-1.035g/ml
-PH:..................................................... 6.5 a 6.6
-ACIDEZ: ...........................................0.165%
-PUNTO DE EBULLICION: ...........100.17 °C
-PUNTO DE CONGELACION: .......-0.53/-0.56°C
-CALOR ESPECIFICO: ....................0.93 cal/kg °C
-TENSION SUPERFICIAL:.............. 55 A 60 dinas/cm
SI QUIERES CONOCER MAS SOBRE EL TEMA DA CLIC A QUI
-VISCOSIDAD:.................................. 1.5-4.2 CP
-DENSIDAD:...................................... 1.027-1.035g/ml
-PH:..................................................... 6.5 a 6.6
-ACIDEZ: ...........................................0.165%
-PUNTO DE EBULLICION: ...........100.17 °C
-PUNTO DE CONGELACION: .......-0.53/-0.56°C
-CALOR ESPECIFICO: ....................0.93 cal/kg °C
-TENSION SUPERFICIAL:.............. 55 A 60 dinas/cm
SI QUIERES CONOCER MAS SOBRE EL TEMA DA CLIC A QUI
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Hola buenas noches, las observaciones de su blog son las siguientes:
ResponderEliminar1.Tecnológico.- Crearon su blog y publicaron su entrada de acuerdo al tema que les tocó e invitaron a sus compañeros y docente para que fuera comentado, pero no hay comentarios de sus compañeros. Insertaron imágenes y vídeos, pero sería recomendable que estas fueran acompañando al texto y no como una entrada aparte. El video del perro no corresponde en sí a su tema, algunas de las diapositivas que presentan no tienen un texto completamente legible. El fondo de su trabajo aunque va acorde a la leche, resulta un poco saturado de imágenes.
2.Comunicativo.- Tienen faltas de ortografía y de redacción. El lenguaje que manejan es acorde a lo académico, su trabajo presenta una estructura lógica aunque debería ir respaldado con sus imágenes en el mismo texto y no como una entrada aparte.
3. CMI.- No citan sus fuentes de consulta, por lo tanto, como es que llevaron a acabo su proceso de selección, análisis y síntesis de la información?
4. Cognitivo.- Consideraron el contenido a enseñar, pero cuáles son sus evidencias de aprendizaje?
5. Actitudinal.- Presentan su blog con respeto, ¿Cómo fue su ambiente de trabajo?
Valor: 1.5